Brüksel Midye Rehberi

bruksel midye rehberi
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp




Belçika denince akla ilk gelen lezzetlerden biri tabi ki midye! Lezzeti ve özellikle servisi bizden biraz daha farklı. Biz genelde midye tava veya midye dolma olarak tüketiriz midyeyi. Belçika’da ise midye yemek istiyorum dediğinizde önünüze lezzetli bir sosla servis edilen haşlanmış midye dolu kocaman bir tencere geliyor! Porsiyonlar çok büyük. Bir tencere midye rahatlıkla iki kişiye yeter bence. Koca bir tencereden midyeleri teker teker kabuklarından ayırarak yemek çok keyifli evet ama asıl keyif sonda! Ben deniz ürünlerinin delisiyim ve neredeyse her öğün yiyebilirim. Siz de benim gibiyseniz, tencerenin dibindeki suyu muhakkak kaşıklayarak bu ziyafeti noktalayın. 🙂 Haşlanmış midyenin suyu, en az midyenin kendisi kadar lezzetli! Şimdi gelelim Brüksel Midye Rehberi’nde listelediğim Brüksel’in favori midye restoranlarına. 🙂

1. Chez Leon

bruksel midye rehberi

Brüksel Grand Place meydanına çok yakın ve şehrin en turistik restoranlarından biri. Balık ve midye çorbaları harika. Çorbalar yaklaşık 10 eur civarında. İstiridye, ıstakoz, midye, karides ve deniz salyangozundan oluşan kocaman bir tabak alıp tüm lezzetlerin tadına bakarım diyorsanız yaklaşık 60 eur ödemeniz gerekiyor. Ama kesinlikle buna değer. İçi midye dolu koca bir tencere porsiyonu ise 30 eur. Deniz ürünlü spagetti de önerebilirim. Taze makarnadan yapılıyor ve kullanılan ürünle çok taze, fiyatı ise 17 eur. Lezzetlere diyecek lafım yok ama ben bu restoranı fazla turistik buldum. Müşteri memnuniyetini pek önemsemiyorlar çünkü burası her daim dolup taşıyor. Hizmet hızlı ama güleryüz ve ilgi yok. Çalışanlar soğuk. Karar sizin.

Adres: Rue des Bouchers 18

2. The Lobster House

Özellikle ıstakoz veya yengeçli salata deneyin. Porsiyon o kadar büyük ki, başka bir şey sipariş etmeye yer kalmayacak midenizde. Yok ben şöyle hakkını vererek bir öğün yemek istiyorum derseniz de bu mekanda da yine koca bir tencere midye yiyebilirsiniz. Ben açıkçası bu restorana midye için gelmiştim ama menüyü görünce fikir değiştirdim. 🙂 Koca bir tencere haşlanmış deniz tarağı söyledim. Evet deniz tarağı! 🙂 18 adet vardı içinde, deniz tarağının kendi sosu ve tereyağı ile marine edilmişti. Şiddetle tavsiye ederim. Çok başarılı!

Adres: Rue des Bouchers 39

bruksel midye rehberi

3. La Marée

Garsonlar çok profesyonel ve mekan çok dost canlısı. İçerisi aşırı kalabalık o yüzden gitmeden önce rezervasyon yaptırmakta fayda var. Benden söylemesi. 4 çeşit midye alternatifi var. Benim favorim klasik marina edilmiş bir midye tenceresi oldu. Bu restoran marine işini hakikaten çok iyi biliyor çünkü midyeler bittiğinde tencerenin dibinde kalan su efsane lezzetliydi. 🙂 Bu arada yan masadakiler de kızarmış morina balığı sipariş ettiler, yanında tartar sos ile servis edildi. Bayağı lezzetli görünüyordu benden söylemesi.  🙂 Menüde buharda pişirilmiş tereyağlı olan bir seçeneği de mevcut bu balığın.

Adres: Rue de Flandre 99

4. Le Chou de Bruxelles Ixelles

Bu restoranın atmosferine bayılıyorum. Tipik bir Belçika restoranı. Sadece deniz ürünü değil, kendinize koca bir et tabağı da sipariş edebilirsiniz. Bu arada 30 çeşit midye seçeneği var menüde! Tam bir midye cenneti yani! 🙂 İnternet sitesinden menüsünü indirin, kararınızı gitmeden verin. Çünkü hakikaten insan seçemiyor onca alternatif arasından. Sen bize öner bir tane derseniz, Maison derim. Rokfor peyniri, sebzeler, anason ve kremalı sos ile haşlanarak pişiriliyor. Bayağı farklı bir lezzet. Deneyin!

Adres: Rue de Florence 26

bruksel midye rehberi

5. Coin De Mer

Bu restoran belki diğerleri kadar asortik ve şık değil ama ben memnun kaldığımı söyleyebilirim. Balık köftesi ve koca bir tabak krema soslu ıstakoz yedim burada. Siparişim hızlıca geldi. Restoran ile ilgili yapılan yorumlar genelde olumsuz olmuş internet sitelerinde. Bu bilgiyi de paylaşmak zorundayım bir gezgin olarak sizlerle. 🙂 İyiye iyi, kötüye kötü bende biliyorsunuz. Kim ne olumsuzluk yaşadı bilmiyorum ama ben gayet memnun kaldım. Fiyatlar da normal. Yolunuzun üzerinde ise uğrayın derim. 🙂

Adres: Rue de lo Fourche

6. L’Ocean

Midye önerilerimin yanında güzel de bir balık restoranı önereceğim size. L’ocean değişik kafada bir restoran. Yemek istediğiniz deniz ürünlerini balık tezgahından seçiyorsunuz, tarttırıyorsunuz ve içeride sizin için pişiriyorlar! 🙂 Tazelik garanti yani. Mevsime göre balıklar farklılık gösteriyor tezgahta. Ben somon ve sardalya yedim burada. Sardalyaya aşığım desem. 🙂 Kesinlikle öneriyorum keeessiiinnlliikle!

Adres: Avenue de Stalingrad 94

Paylaş

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on google
Google+
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Email
Selam! Ben Çiğdem Ceylan

Selam! Ben Çiğdem Ceylan

Futbol aşığı bir spor spikeriyim. Seyahat etmek benim için bir tutku. Dünyayı keşfe çıkmanın bende yarattığı olumlu enerjiyi sizlere de aktarmak istiyorum. Bu sitede sizlerle hem seyahat deneyimlerimi paylaşıyorum hem de bana çok sık sorduğunuz “Nasıl bu kadar çok geziyorsun?” sorusunun cevaplarını veriyorum. Haydi ruhunuzu benimle yollara bırakın. :)

Facebook ile yorum yap

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Selam! Ben Çiğdem Ceylan

Futbol aşığı bir spor spikeriyim. Seyahat etmek benim için bir tutku. Dünyayı keşfe çıkmanın bende yarattığı olumlu enerjiyi sizlere de aktarmak istiyorum. Haydi ruhunuzu benimle yollara bırakın. :)

  • Sayfamı Beğen

Yeni yazılarımdan anında haberdar olmak için üye ol!

  • Keşfet

4 Gün 4 Stat Turu Yazımı Okumak İçin Hemen Tıkla